產(chǎn)品說明
產(chǎn)品特點
①精選優(yōu)質(zhì)豬五花為原料，精修去除雜質(zhì)，原料可溯源
②西式工藝，整塊五花原切，果木煙熏低溫熟制工藝熟制而成
③全熟產(chǎn)品，片片緊實，解凍后加熱，熏香可口，香而不膩
包裝形式：真空透明袋+標簽
產(chǎn)品規(guī)格：1kg*10
儲存溫度：-18℃冷凍保存
保質(zhì)期：12個月
匠心工藝
源頭制作
我司培根系列產(chǎn)品的肉源均來自全球精選優(yōu)質(zhì)肉類原材料
源頭可追溯，安全又安心
輔以上乘天然香辛料腌制入味，天然果木煙熏，現(xiàn)代全自動控溫控煙工藝
產(chǎn)品肥瘦相間，入口鮮香，滋而不膩，回味無窮
包裝物流
產(chǎn)品采用真空彩袋包裝，急速冷凍鎖鮮
使產(chǎn)品最大化的保持原有風味及營養(yǎng)價值
全程冷鏈運輸
最大程度保留成品風味
美食指南
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膳立方品質(zhì)
精益的生產(chǎn)管理
十萬級潔凈間，可滿足無需二次殺菌的高端低溫肉制品加工條件。
日常的生產(chǎn)活動嚴格遵循 5S 管理制度，規(guī)范生產(chǎn)流程。
日常的生產(chǎn)活動嚴格遵循 5S 管理制度，規(guī)范生產(chǎn)流程。
嚴格的品質(zhì)把控
建立了國際先進水平的產(chǎn)品檢驗檢測中心對原料及成品進行檢測。
在投放市場之前，都要對產(chǎn)品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
在投放市場之前，都要對產(chǎn)品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
