鹵香洶涌的膳立方鹵牛肉,夏天吃太過癮了!
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天熱沒食欲?吃不下飯,萎靡不振?
熱不是食欲的天敵,平庸的菜品才是!
鹵香洶涌的膳立方鹵牛肉
鮮嫩解饞不上膘,夏天吃實在太上頭了!
這塊牛肉究竟有什么魔力,讓人欲罷不能?
一、安心
吃牛肉,你最怕什么?
肉源不明?添加淀粉、添加劑?價格過低不敢吃?
歸根結(jié)底,就是讓人不安心!
膳立方牛肉和市面上其他牛肉最大的差別就是:
膳立方鹵牛肉是5A安心牛肉,新一代鎖鮮升級美味,五重安心保障!
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1A?安心肉源
嚴(yán)選進口谷飼好牛,規(guī)范化養(yǎng)殖屠宰,海關(guān)進口,檢驗檢疫合格。
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2A安心工藝
精選多種天然香辛料,采用國際流行的低溫慢鹵工藝和活性凍態(tài)鎖鮮技術(shù),口感鮮嫩有嚼勁。
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3A?安心品質(zhì)
德國進口高效能生產(chǎn)線,日本50年肉制品技術(shù)專家駐廠指導(dǎo),精益管理、嚴(yán)苛品控。
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4A?安心美味
生產(chǎn)過程中不添加淀粉,不添加合成色素,全程5重鎖鮮,美味堪比鮮鹵。
?5A?安心實力
公司創(chuàng)始人專注鹵牛肉30多年,具備國際市場出口資質(zhì),多家世界零售巨頭合作商。
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從肉源到出品,層層把控,精細(xì)加工,只為一口品質(zhì)出眾、堪比鮮鹵的好牛肉!
品名:鹵牛肉? ? ? 規(guī)格:1kg*10 保存:-18℃低溫冷凍 適用場景:鹵肉店、商超熟食柜、中式餐飲 |
品名:醬牛肉? ?? 規(guī)格:2.5kg*4 保存:-18℃低溫冷凍 適用場景:鹵肉店、商超熟食柜、中式餐飲 |
品名:超值醬牛肉 規(guī)格:5kg*1(散裝) 保存:-18℃低溫冷凍 適用場景:鹵肉店、商超熟食柜、中式餐飲 |
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二、美味
“鹵味要香,全靠老湯?!?/strong>
膳立方以大骨熬制的骨湯吊底,輔以八角、肉桂、砂仁、香葉、丁香等二十余種天然香辛料低溫慢鹵,鮮香不疾不徐,鹵汁不急不躁,在變幻的時間中無聲無息滲入牛肉的每一處肌理,將肉香盡數(shù)逼出,在鍋里橫沖直撞,令人食指大動!
如此鹵出來的牛肉兼顧鹵的香濃與肉的鮮嫩,一口咬下,洶涌的肉香在口中炸開,鮮而不膩,嫩而不柴,越嚼越香,每次都要吃一盤才罷休。
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三、便捷
又有小伙伴要問,“你說得這么好吃,操作起來肯定很麻煩吧?”
當(dāng)然不會!
膳立方鹵牛肉是低溫慢鹵、五重鎖鮮的全熟入味產(chǎn)品,免調(diào)味,免鹵制,解凍以后就能吃!
當(dāng)然啦,吃肉就要有吃肉的樣子,這里推薦幾種夏季不可錯過的牛肉新做法,鮮嫩又解饞,吃起來非常過癮!
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檸檬涼拌鹵牛肉
配料:
膳立方鹵牛肉、檸檬、蒜、紅椒、白芝麻、米醋、生抽、糖、香油
做法:
①膳立方鹵牛肉解凍后切片;
②檸檬切片,放入牛肉中;
③蒜末、紅椒碎、白芝麻,淋熱油;
④調(diào)料汁:1勺米醋、2勺生抽、1勺糖、1勺香油,攪拌均勻;
⑤料汁倒入牛肉中,攪拌均勻,裝盤出餐。
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牛肉時蔬沙拉
配料:
膳立方鹵牛肉、生菜、苦苣、紫甘藍、黃瓜、小番茄、沙拉醬
做法:
①膳立方鹵牛肉解凍后切??;
②生菜、苦苣、紫甘藍、黃瓜、小番茄按個人喜好處理搭配;
③牛肉塊放入蔬菜中,按個人口味擠上沙拉醬即可。
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錫紙牛肉
配料:
膳立方鹵牛肉、金針菇、洋蔥絲、蒜蓉、小米椒、紅油、米醋、糖、香油
做法:
①膳立方鹵牛肉切5mm厚片;
②錫紙盒底部鋪金針菇、洋蔥絲,把牛肉碼在配菜上;
③調(diào)個料汁:蒜蓉、小米椒、一勺紅油、一勺米醋、一勺糖、一勺香油,攪拌均勻;
④把料汁淋到菜上;
⑤錫紙封口,隔水加熱,沸水煮3分鐘即可。
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喚醒味蕾,激發(fā)食欲!這款堪比鮮鹵的膳立方鹵牛肉在永輝、沃爾瑪、步步高等眾多商超連鎖系統(tǒng)均有銷售,心動不如行動,趕快嘗試一下吧!
更多佳品等您來選?
產(chǎn)品名 |
規(guī)格 |
存儲溫度 |
精品醬牛腱 |
10kg*1 |
0-4℃ |
精品五香牛腱 |
10kg*1 |
0-4℃ |
鹵牛腱 |
10kg*1 |
0-4℃或-18℃ |
鹵牛腱(原色) |
2.5kg*4/1kg*10 |
0-4℃或-18℃ |
鹵牛腱(本色) |
10kg*1 |
0-4℃或-18℃ |
凝聚全球力量,共享食飲爆品!2024 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會(簡稱:SIAL西雅展)于5月28日-30日在上海新國際博覽中心盛大開幕。聚焦高品質(zhì)鮮食賽道的“超級工廠”Sunlife膳立方,以人氣餐飲食材、潮流創(chuàng)新應(yīng)用、星廚美食品鑒、IP聯(lián)名爆品亮相展會,打造了一場沉浸式美味盛宴。與眾多餐飲人一起共探鮮食新機遇,共創(chuàng)動物蛋白食品領(lǐng)域共贏鏈! 超級制造 潮流鮮食破內(nèi)卷 “有效內(nèi)卷”代表著機會,“無效內(nèi)卷”則意味著內(nèi)耗。在餐飲市場已然“卷”出天際、消費者對健康飲食需求愈加旺盛的大背景下,營養(yǎng)味美、差異化創(chuàng)新的便利鮮食乘風(fēng)而上,迎來最好的時刻。 Sunlife膳立方在此次展會中應(yīng)時而出,重點推出適用于便利鮮食的高品質(zhì)低溫肉食品:0.9mm薄切的火腿切片輕盈易揭、清爽彈嫩,是三明治的營養(yǎng)搭子;入口鮮嫩、切塊均勻的沙拉雞胸肉已經(jīng)乘著減脂沙拉的快車在山姆大賣;彈嫩脆爽的原味牛舌切片是鮮食黑馬——牛舌谷物碗的C位食材;身材Mini的元氣能量棒則是暢銷海外、廣泛適用于沙...
在餐飲行業(yè)內(nèi)卷問題愈發(fā)激烈的大背景下,膳立方正以其獨特的創(chuàng)新理念和高效的解決方案,為連鎖餐企帶來新的希望和機遇。